『北海道おすすめ情報館』の日記
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北海道産のワイン(その8) 「おたるワイン 香り立つ生ワイン 赤辛口」

セイベル13053種葡萄から醸造した赤ワインを主体に、違う品種の赤ワインのブレンド。酒質に深みをもつワインに仕上がっています。(北海道産)




おたるワイン 香り立つ生ワイン 赤辛口(北海道産)

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北海道産のワイン(その7) 「おたるワイン 香り立つ生ワイン ロゼ 甘口」

人気のナイヤガラワインと、赤ワインのブレンドによって美しい色合いと風味を備えたロゼワインです。ジューシーな口当たりと、ほんのりした渋みが味を引き締めバランスの良い味わいに仕上げました。 (北海道産)




おたるワイン 香り立つ生ワイン ロゼ 甘口(北海道産)

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北海道産のワイン(その6) 「おたるワイン 香り立つ生ワイン 白辛口」

高級品種として人気のバッカス葡萄。この葡萄の豊かさで気品のある香り高さと、キレの良い酸のしっかりとした味わいが個性のあるワインに仕上がりました。 (北海道産)




おたるワイン 香り立つ生ワイン 白辛口(北海道産)

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北海道産のワイン(その5) 「おたるワイン 香り立つ生ワイン 白甘口」

マスカットのような甘く豊かな香りとジューシーさが人気のナイヤガラ葡萄と穏やかな酸味が心地よいセイベル白葡萄の美味しさがそのままワインになりました。フルーティな飲み口の白ワインです。 (北海道産)




おたるワイン 香り立つ生ワイン 白甘口(北海道産)

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北海道産のワイン(その4) 「十勝ワイン 山幸フレッシュスイート ロゼ 甘口」

池田町独自交配品種「山幸種」からつくられたさっぱりした甘口のロゼワインです。爽やかな甘みとブドウ由来の酸味からくる軽快な味わいが楽しめ、食事にもあわせやすくなっています。ラベルは春らしくかわいらしい桜色に仕上げました。(北海道産)





十勝ワイン 山幸フレッシュスイート ロゼ 甘口(北海道産)

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北海道産のワイン(その3) 「十勝ワイン シルモ 白甘口」

アイヌ語で「静寂」を意味する本製品は、1989~1991年に収穫し、厳選されたブドウを原料に、本格的ポートワインの製法により、発酵途中の果汁にブランデー原酒を加えて、発酵を停止させブドウ由来の糖分を残した「極甘口ワイン」です。このワインは発酵終了後、フレンチオーク樽で15年もの長い年月熟成を経て商品化された「至高の逸品」です。黄金色に美しく輝き、芳醇な熟成香が漂い、北国特有の力強い酸味が濃厚な甘みを引き立たせた究極の味わいです。(北海道産)



十勝ワイン シルモ 白甘口(北海道産)

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北海道産のワイン(その2) 「はこだてわいん  はこだて無添加カシス」

爽やかな酸味とほのかに感じられる柔らかな苦味が特徴のカシス。そのカシスの自然な風味をそのまま生かしたフルーツワインです。「保存料」「酸化防止剤」等の添加物を一切加えない、健康志向の無添加ワインです。 (北海道産)



はこだてわいん  はこだて無添加カシス(北海道産)

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北海道産のワイン(その1) 「北海道ワイン  おたるナイヤガラ スパークリング」

アスティスプマンテを思わせる、マスカットぶどうの香りと、甘口でさっぱりとした口あたりのスパークリングワイン。女性から圧倒的な支持を集めている「おたるナイヤガラ」のスパークリングワインは、一本づつ手詰めで仕上げられ、高級感のあるデザインとなりました。フルーティーな甘さと香りが弾ける、クリスマスにもぴったりのお酒です。(北海道産)




北海道ワイン  おたるナイヤガラ スパークリング(北海道産)

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北海道産のお酒(その41) 「札幌酒精 長万部  長万部町」

北海道一村一品商品です。クマ笹原酒をピュアでソフトな甲類焼酎にブレンドした、珍しいクマ笹風味の甲類焼酎。(北海道産)




札幌酒精 長万部  長万部町(北海道産)

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北海道産のお酒(その40) 「札幌酒精 さっぽろじゃがいも 焼酎」

じゃがいもを原料として発酵させ単式蒸留したのち、熟成させた香味豊かな本格焼酎です。(北海道産)




札幌酒精 さっぽろじゃがいも 焼酎(北海道産)

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