がんばれ 夕張！
夕張市が正式に財政再建団体となって一ヶ月が経とうとしています。
世間ではゴールデンウィークを余暇を楽しんでいる真っ最中ではありますが、夕張市の人たちは今頃どんな心境で日々を過ごしているのでしょうか・・・・
少し前にNHKで見た「プロジェクトX」を思い出してしまいます。
みんな必死になって夕張の農家を救おうと懸命になっていた日々。その努力は報われ、日本では最高の品質管理を誇る「夕張メロン」が誕生しました。
再建するまで18年と言われています。心からガンバレ！と応援せざるを得ません。
【プロジェクトX挑戦者たち】
開拓者精神、市場を制す 赤いメロン 北の大地の２０年戦争
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タンタカタ～ン♪焼酎です（笑）
世の中、焼酎ブームですね。北海道生まれの焼酎はたくさんあるのですが、ちょっと変わった焼酎があります。
その名も「タンタカタン」。漢字で書くと「鍛高譚」。北海道の白糠町(しらぬかちょう)で作られています。
白糠町は、釧路市の近くで人口１万1千人余りの街。ここで取れる紫色した赤紫蘇（しそ）を使用している『しそ焼酎』なのです。
ほのかな紫蘇の香りと、呑み続けても飽きのこない味。オンザロックかストレート又は水割りがあいますヨ。
しそ焼酎 鍛高譚(タンタカタン)
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チーズフォンデュ、自宅で食べたことありますか？
鍋料理といえば？私が一番最初に思い浮かべるのは、ナントいっても「チーズフォンデュ」です！
ウソです・・・・（笑） これも鍋料理と言えるのでしょうか？
でも、熱々のとろけるチーズの中にパンや野菜を入れて、チーズにからませてハフハフしながら食べる・・・・すき焼きやしゃぶしゃぶをハフハフしながら食べるのと同じ、と考えるのなら、これも立派な鍋料理ですよね？
全て北海道産の「チーズフォンデュ」セットです！
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最北の牛肉です
牛肉と聞いて思い浮かべるのは？松坂牛、米沢牛、近江牛・・・・美味しそうな牛肉がいろいろありますよね。
北海道にも地域特産の牛肉がいくつかあるのですが、日本最北の宗谷地方で育てられた牛肉があります。
その名も「宗谷黒牛」。
聞いたことのない人は多いと思いますが、月7頭しか出荷されない”幻の牛”とされているんです。
どんな味がするのかなぁ～。私も今度食べてみることにします！
最北の牛肉「宗谷黒牛」のサーロインステーキ
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カキの本場は、北海道です
秋も深まってくると、いろいろな物が食べたくなってきますよね～。夏場は暑くて生ものは一切食べる気がしなかったのに、この時期であれば、全然平気という人、多いと思います。
カキというと、瀬戸内海を思い浮かべる人が多くいますが、北海道の厚岸産のカキは、全国でも屈指の優良品。JR厚岸駅の駅弁「かきめし」は、駅弁マニアでなくても百貨店の北海道物産展などでお目にかかったことのある人も多いはず。
でも、どうせ食べるのなら、新鮮なもの、生で食べてみたいですよね～
厚岸産の新鮮な殻付生牡蠣
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北海道大学認定のお酒です
北海道を代表する大学といえば、もちろん北大こと北海道大学。その北大が認定したお酒があるんです。
その名も「雪の天使たち」。なんでも北大の研究者が雪の結晶に魅力を感じ、それをモチーフにしたお酒を作り出そうと考えたのが開発の発端だったとか。
日本酒がベースの梅酒で、ほのかな梅の香りとさっぱりとした酸味が特長的です。
北海道大学認定の焼酎 『雪の天使たち』
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フルーツ？とうもろこし？「ピュアホワイト」
毎年この時期になると、インターネット通販を中心に飛ぶように売れる北海道の野菜があります。
それが「ピュアホワイト」という品種のとうもろこし。実が白くて、とても甘い。糖度はナント18度と、メロンなみの甘さというから、これはもう野菜とは言えません。
北海道に来て買うにしても、札幌や函館に行っても、なかなかこのピュアホワイト、お目にかかれないというのが事実。インターネットを通じて注文した方が確実のようですね～
実が白くて甘～いトウモロコシ 『ピュアホワイト』
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鮭とばって知っています？
「鮭とば」というのをご存知ない方、北海道外に住んでいる人は多いのではないでしょうか？
実際、私の父に初めてこれを送ったら、「どうやって食べるの？」という電話が来たほど。北海道では当たり前のように家庭で食べられている酒の肴なんですけどね（笑）
もちろん酒の肴だけではなくて、子供のおやつにも買われています。それほど、この「鮭とば」、北海道では親しまれている食べ物なんです。
ちなみに、私のお気に入りの食べ方は、ちょっと火であぶってマヨネーズをかける・・・・これが最高です！
北海道を代表する酒の肴「鮭とば」です
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駒大苫小牧「栄光の準優勝」
今年の春。選抜出場の夢が断たれた翌日、駒大苫小牧の野球部選手達が近くの公園でゴミ拾いをしていたことを私は決して忘れません。
そして、夏。「深紅の大優勝旗をもう一度北の大地に持ち帰ろう！」そう言って甲子園へと旅立っていた駒大苫小牧の野球部選手達の後姿を私は決して忘れません。
早稲田実業との決勝戦。チャンスを逃して引き分けになってしまったにもかかわらず、「こんな素晴らしい試合を明日またできることを喜びに思います」と胸をはって答えていた田中投手の笑顔を私は決して忘れません。
引き分け再試合。4対1の劣勢で迎えた9回の表で放ったツーランホームラン。「最後まで絶対にあきらめちゃダメなんだ」という駒大苫小牧の野球部選手達の気持ちを私は決して忘れません。
今年の夏を・・・・私は決して忘れません。
おめでとう準優勝、ありがとう駒大苫小牧！
今、北海道で一番売れている深夜通販商品です（笑）
北海道って深夜番組が本当に貧弱です・・・首都圏や関西圏等から、実際に北海道に移住した人たちにとって、一番不満に思うことって、これじゃないかなぁ・・・と個人的に思うほど。
一年に一、二度実家に帰ると、首都圏の深夜番組って、本当に面白いというか、充実していますよね。寝るのも忘れてしまうぐらい（笑）
北海道で深夜番組といえば、「通販」に限ります・・・というか、それしかありません！（断言）
その通販で一番売れているのがコレ。『ロデオボーイ2』という商品。
番組の中では、女性がカウボーイハットをかぶってこれにまたがっています（爆） なんか恥ずかしそうに・・・
北海道で今、一番売れている深夜通販「ロデオボーイ２」
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